Cari amici

se siete appassionati di mozzarella di bufala e di tutti i prodotti affini... forse non tutti sanno che esiste una catena di ristoranti specializzati proprio su questa specialità campana. La catena di ristoranti si chiama FRATELLI LA BUFALA [clicca qui].

... ci sono decine di ristoranti in italia e nel mondo... io non ne sapevo nulla fino a qualche giorno fa!

L'ho provato con amici e devo dire che si mangia benissimo e a costi contenuti; consiglio ovvimanete la pizza e la carne di bufala cucinata in molti modi (mai assaggiata prima). Personalmente ho trovato molto pesanti i dolci ... ma consiglio a tutti di andare a provarlo.
Vicino a Vercelli, troverete i ristoranti della catena FLB a Novara (in fondo a corso Trieste) e a Biella nella gallaria del centro commerciale gli Orsi.

Io quasi quasi ne vorrei aprire uno in franchising... :-)

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