Ma che fenomeno è sto tipo?
Favoloso! vorrei assaggiarli!

Dico a quel pirla di mio marito "Amore vieni a veder questo cuoco che fa gli spaghetti con le mani" e lui mi risponde "E con cosa deve farli? Col culo?"
Perchè anche a me dio non ha fatto la grazia di nascere calciatore????

Ghia

Per quel poco che ne so (principalmente da manga vari) questa e' la tecnica tradizionale per preparare i noodle.

Poi ovviamente il tipo ci ha messo di suo la parte acrobatica.

Sarebbe bello vedere che riesce a fare con uno yo-yo :-)

Ghia... solo dai post che hai scritto posso dire che sei di certo una donna spettacolare... tuo marito non ti merita!! dedicati agli utenti di questo blog!!

Ah Ah Ah ... un mito!! :-)

e si... hai ragione igor... in quanto il video si intitola Making noodles by hand

devo capire bene cosa siano i Noodles... :-)

Saluti

Da wikipedia:
Per noodles si intendono alcuni formati di pasta particolarmente in uso in Asia, nella cucina cinese, araba e in quella giapponese. Sono per lo più composti con farina di grano (duro o tenero) prodotti mediante estrusione o taglio.
Al di fuori dell'Italia il termine oggi è utilizzato per indicare qualsiasi formato di pasta (sia di grano che di riso) tipo spaghetti o tagliatelle. Nei paesi anglosassoni il termine indica alcuni formati di pasta.
Il termine noodle deriva probabilmente dal greco nudel, cioè un tipo pasta. Pare ci siano inoltre collegamenti etimologici con la parola latina nodus, ovvero nodo. Altri fanno risalire il termine al germanico knodel documentato verso il 1550 da cui poi sarebbe derivato l'inglese "noodle".
I noodles sono simili - e probabilmente da considerarne l'origine - agli spaghetti italiani ma, a differenza di questi, sono una pasta fresca di produzione artigianale e non secca di produzione industriale. Possono essere anche all'uovo.

grazie MAC!! :-)

saluti