Ristorante Pizzeria "AL TEATRO" (Vercelli)
Cari amici
mi sento oggi di suggerivi un nuovo locale che ha aperto proprio a Vercelli da poco tempo; il Ristorante Pizzeria "AL TEATRO" in via Monte di Pietà, 7 (a fianco del Teatro Civico).
Ragazzi... al momento ho provato solo la PIZZA e ve la consiglio alla grande: STREPITOSA!!!

nella foto scattata dall'amica Stefania potete "ammirare" la pizza REGINA... praticamente una pizza doppia che segue la vera ricetta napoletana con un bordo di uno spessore e di una bontà MAI VISTO!
Senza dubbio la pizza migliore che io abbia mai mangiato (NB richiedete questa pizza "specificatamente" se non la trovate nel menù)
Appena si entra nel locale a dominare la scena è un forno spettacolare "artigianale" capace di raggiungere temperature altissime (i più esperti sapranno che la temperatura è "uno" degli ingredienti fondamentali per ottenere la PIZZA perfetta incidendo nella chimica della cottura)...
Vi segnalo il sito web [clicca qui] e la pagina su Facebook [clicca qui].
Nei prossimi articoli altri "dettagli" chicche sul pizza e sulle prossime iniziative che animeranno il locale.
Si ringrazia l'amico Marco per la segnalazione

Comments
hum.. Dalla foto sembra essere una gran bella pizza !! mi ispira bene e se è il Marco che penso io ad averla consigliata mi fido del suo giudizio. Sicuro la proverò prossimamente:-)
Posted by: xdave | 15.04.11 12:07
è lui il Marco che dici tu... un uomo che in quanto a segnalazioni culinarie NON E' SECONDO A NESSUNO... noi amici lo chiamiamo "Ferran" in onore del grande chef!
:-) facci sapere
Posted by: Gianni Mercuri | 15.04.11 13:20
mac era presente alla cena e la consiglia alla grandissima!
Una delle pizze migliori mai mangiate!!
Posted by: Mac | 15.04.11 14:50
grande Mac :-)
Posted by: xdave | 15.04.11 14:56
Ci andrò sicuramente grazie del consiglio cuuuuulinariooo
Posted by: Pino | 16.04.11 10:09
de gustibus. personalmente ho mangiato meglio
Posted by: Anonymous | 16.04.11 14:30
sono andato ieri sera e l'ho chiesta ma me l'han fatta solo per metà perchè han detto che per farla originale servono due pagnotte e 72 ore di lievitazione... boh.... cmq era buona anche così....
Posted by: Adriano, New World Leader | 16.04.11 15:01
Grande Adriano!
come vedi sulla panza e sulla gnagna andiamo d'accordissimo.
:-)
saluti
Posted by: Gianni Mercuri | 17.04.11 09:37
per l'anonimo:
certamente i gusti sono gusti... ma questo è un blog nato per scambiare informazioni.
Se ti va, lascia un commento o scrivi a gianni@welovemercuri.com per segnalare alti locali/ristoreanti.
Siamo tutti curiosi... GRAZIE
Posted by: Gianni Mercuri | 17.04.11 09:38
provata anche io, ma stesso problema indicato da Adriano.
Devo dire che è davvero buonissima; confermo.
Aggiungo che dopo cena non ero assolutamente appesantito se pur la pizza è certamente importante come peso.
ottima segnalazione
Posted by: Daniele | 17.04.11 09:41
bene... visto che l'avevo provata per metà sono tornato sabato (si lo so ma nel weekend la pizza è l'unica soluzione...) e me l'han fatta come l'originale.... ma mi son trovato peggio, la preferisco all'altro modo, più leggera e soffice.
Posted by: Adriano, New World Leader | 17.04.11 13:27
Ci sono stato proprio dopo aver letto il post. Mia personalissima opinione: la pizz ha un buon sapore ma per i miei gusti è troppo spessa e gommosa. Per quanto mi riguarda e a Vercelli, resto del partito di "Pupetta".
Posted by: Marco Buoso | 18.04.11 21:14
condivido il primo commento di Adriano e Daniele, molto buona anche se fatta a "metà".
Posted by: Xdave | 23.04.11 11:58
provata anche io
Buonissima.
consiglio anche il meloncello.
ottima segnalazione
Posted by: Eric | 24.04.11 10:08