Torino. Un ristorante fondato nel 1757. Il preferito di Camillo Benso Conte di Cavour. Un investimento, a sentire i rumors, tra i 7 e 10 milioni di euro. Uno degli chef più riservati e più celebri d'Italia: Matteo Baronetto, quello che fino a qualche mese fa firmava il menu di Carlo Cracco a Milano. Gli ingredienti per la notizia ci sono tutti. Per un ristorante di successo, lo si scoprirà dal 14 aprile quando dopo un restauro-kolossal rinascerà a nuova vita, come l'araba fenice, il più storico, il più blasonato, il più celebre ristorante di Torino..... [clicca qui] per leggere l'articolo completo (fonte vanityfair.it)

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Ringrazio Lizzi per la segnalazione