Chi ha detto che gli orsetti gommosi sono solo per i bambini? Questo trend virale mi ha davvero colpito e ho voluto provarli per saziare la mia curiosità.
Preparare i Frozen Gummy Bears è semplicissimo e il risultato è stimolante prestandosi a molteplici varianti (che proverò certamente).
Ingredienti:
Orsetti gommosi (io consiglio quelli Fruittella al costo di 1,49 euro)
Sprite (quella da 1,5 litri costa 1,83 euro)
Contenitore ermetico
Carta forno
Preparazione:
Disponi gli orsetti gommosi in un unico strato sul fondo di un contenitore ermetico. Evita di sovrapporli per garantire una distribuzione uniforme (in questo variante) della Sprite.
Versa la Sprite sugli orsetti gommosi fino a coprirli completamente. La Sprite, grazie alla sua effervescenza, penetrerà negli orsetti, rendendoli più grandi e succosi.
Chiudi il contenitore ermetico e mettilo in frigorifero per almeno 12 ore. Durante questo tempo, gli orsetti assorbiranno la Sprite e si gonfieranno.
Trascorso il tempo necessario, scola gli orsetti gommosi e disponili su un foglio di carta forno.
Metti il foglio di carta forno con gli orsetti in freezer per almeno 3/4 ore, o fino a quando non saranno completamente congelati.
Una volta congelati, puoi gustare gli orsetti in vari modi per creare combinazioni uniche.
CONSIGLIO PERSONALE: una volta pronti non mordeteli ma fateli sciogliere in bocca lentamente per poi masticare la parte gommosa
Io per ora li ho provati con:
- lo zucchero a velo: bocciati
- della marmellata spalmata sopra: promossi (in particolare con quella al limone)
- con la nutella: bocciati
- bagnati con il limoncello: consigliatissimi
possibili varianti che voglio testare: usare la coca cola o la red bull al posto della Sprite, oppure usare la ricetta proposta ma poi bagnarli nella vodka, oppure consumarli classici mangiandoci insieme un pezzo di ananas.
avete altre idee? scrivete una email a gianni@welovemercuri.com oppure lasciate un commento
